Santé

Voyager quelque part avec de l'eau potable insalubre? Ne faites jamais cette erreur

Vous évitez scrupuleusement de boire du robinet et refusez la glace dans toutes vos boissons. Mais les bactéries d'origine hydrique peuvent toujours vous détruire si vous ne faites pas attention au bateau que vous buvez. Selon Vicki Sowards, directrice des ressources infirmières à Passport Health, les verres lavés dans de l'eau non potable peuvent vous rendre malade même si vous buvez de l'eau embouteillée. Les bactéries resteront dans le verre et contamineront le liquide que vous y avez mis à boire. Si vous n'êtes pas sûr de la propreté de votre verre, buvez directement de la bouteille ou de la canette.

Le CDC vous conseille d’essuyer le bord d’une canette avant de la boire car celle-ci était peut-être assise dans un seau à glace et contenait des bactéries persistantes véhiculées par l’eau.

La CDC a également de bonnes nouvelles pour les buveurs, déclarant que «la teneur en alcool de la plupart des boissons alcoolisées est suffisante pour tuer les germes», vous pouvez donc vous inquiéter un peu moins lorsque vous commandez un cocktail. Malheureusement, la bière et le vin ne contiennent pas suffisamment d’alcool pour tuer les germes. Assurez-vous donc que ces boissons proviennent d’une bouteille ou d’une canette scellée et sont servies dans un verre propre.

La soude en bouteille ou en conserve est une valeur sûre, car vous pouvez boire directement dans le récipient sans vous soucier de la contamination croisée. Évitez les sodas à la fontaine, car ceux-ci sont probablement préparés avec de l’eau du robinet, gazéifiée et mélangée à un sirop aromatisé avant de la verser dans un verre potentiellement sale.

Évitez les jus et les boissons mélangées, car ils peuvent avoir été mélangés avec de l’eau du robinet ou de la glace à base d’eau du robinet, avant de vous être servis.

Lorsque vous choisissez une boisson chaude comme du thé ou du café, assurez-vous de la servir bien chaude (il est normal de laisser la boisson refroidir à la température ambiante avant de l'imbiber) et évitez d'ajouter des produits laitiers ou des fruits coupés comme des citrons. Le lait ou d'autres produits laitiers peuvent avoir été laissés à la température ambiante ou peuvent être non pasteurisés, et les fruits sont dangereux sauf s'ils ont été cuits ou pelés.

Caroline Morse Teel est rédactrice en chef chez SmarterTravel. Suivez-la sur Instagram @TravelWithCaroline pour des photos du monde entier.