Villes

Les villes où les gens dépensent le plus pour leurs repas et leurs achats

Saviez-vous que dans certaines villes, les voyageurs dépensent plus du tiers de leur budget en nourriture, ou plus de la moitié de leur budget en shopping?

Ces résultats sont tirés d'un nouveau rapport intitulé Index mondial des villes de destination: Indulgences de Mastercard, une entreprise qu'il convient de connaître, avec sa masse de données sur les frais de visite. Les visiteurs de Dublin dépensent 36% du total de leurs dépenses de destination en nourriture et en boissons, tandis que les voyageurs de Bloemfontein, en Afrique du Sud, consacrent 64,4% de leur budget à l'achat. Ce ne sont là que quelques-uns des chiffres alléchants mais parfois déroutants sur la façon dont les voyageurs dépensent leur argent.

Nourriture et boisson

Le rapport cite 10 villes où les visiteurs dépensent environ un tiers, soit 30,9 à 36% des dépenses locales totales en nourriture et en boisson. Et c'est un mélange varié, par ordre décroissant: Dublin, Stockholm, Bogota, São Paulo, Rio, Istanbul, Antalya, Malaga, Montréal, Palma de Majorque, Vienne et Lisbonne. En revanche, les visiteurs d'autres villes populaires ne dépensent que 12,9% (Singapour). Que devons-nous faire de ces chiffres?

La seule explication que je puisse déduire des chiffres les plus élevés est que, dans les 10 villes, les prix des hôtels, des transports et des divertissements sont relativement bas, de sorte que les repas représentent une proportion de dépenses supérieure à la moyenne. Au bas de l'échelle, les frais de restauration de 17,6% à Londres, de 19,9% à New York et de 20,3% à Tokyo reflètent probablement le fait que les prix de l'hébergement, des transports et des divertissements sont élevés dans ces villes.

Les dépenses de Paris, à 24,5%, sont probablement plus élevées, du moins en partie, en raison de l'obsession parisienne pour la gastronomie et le vin et les prix qui y sont associés. Les faibles dépenses de nourriture et de boissons de Singapour, de 12,9%, reflètent probablement l'abondance de la cuisine locale savoureuse et abordable.

Achats

Les visiteurs de quatre villes d'Afrique du Sud - Bloemfontein, Polokwane, Johannesburg et Nelspruit - dépensent la moitié, voire plus, de leurs achats en shopping. Les gens en visite en Afrique du Sud pourraient-ils acheter beaucoup de diamants?

Il est plus difficile de déterminer pourquoi les visiteurs de Varsovie consacrent 59,8% de leurs dépenses totales au shopping, ou pourquoi les visiteurs de Copenhague, Londres, Édimbourg, Chiba, Séoul et Osaka dépensent entre 43,4 et 49,4%. Certaines de ces villes sont probablement abordables dans d’autres domaines (comme l’hébergement ou les transports en commun), ce qui fait du shopping une part plus importante de la tarte; d'autres peuvent avoir des magasins, des marchés et des boutiques particulièrement attrayants.

Au bas de l’étude, les visiteurs parisiens ne dépensent que 18,5% de leurs dépenses en shopping, ce qui est assez surprenant, compte tenu de la position de Paris en tant que centre mondial de la haute couture. New York, à 21,1%, est également quelque peu surprenant. Mais, encore une fois, les voyageurs dépensent également des sommes importantes pour l’hébergement, les transports et la nourriture dans ces villes.

À emporter

D’autres parties du rapport intéresseront sans aucun doute les professionnels du voyage, des personnes soucieuses de répondre aux besoins des visiteurs. Les chiffres montrent les dépenses annuelles totales des visiteurs, les dépenses consacrées aux aliments et aux boissons et les achats.

Mais pour l’essentiel, les données sur ce que font les voyageurs et ce qu’elles dépensent ne sont pas très pertinentes pour les consommateurs. Les chiffres peuvent vous donner une idée des prix relatifs et de la part de votre budget que vous devez consacrer à la nourriture et aux boissons. Ils peuvent également indiquer les endroits où vous êtes susceptible de trouver des aubaines ou des prix élevés pour faire vos courses, Découvrez que le montant que les gens dépensent en shopping est déterminé par leurs propres priorités plutôt que par le montant ou le peu de dépenses des autres visiteurs.